Idamaine kanapasta

Kogus: ühele

Koostisosad
1 grillkana
1 sibul
1 porgand
150 g pastat
1 sl õli
1 küüslauguküüs, purustatult
2 tl karrit
2 tl tšillikastet
1 suur punane paprika, õhukesteks viiludeks lõigata
150 g herneid (värskeid hernekaunu või tavalisi suhkruherneid)
2 tl seesamiõli
60 ml sojakastet

Valmistamine
ValmistusviisEemalda kanaliha luudelt ning lõika õhukesteks viiludeks. Viiluta sibul ratasteks ja porgand ribadeks. Pane pasta soolaga maitsestatud vette keema ning keeda poolpehmeks (al dente), kurna. Kuumuta pannil õli, kata sellega ka panni küljed. Lisa sibularattad, porgandiribad, küüslauk, karri ja tšillikaste. Kuumuta veidi ning lisa pasta ja ülejäänud koostisained. Kuumuta keskmisel temperatuuril u 5 minutit. Maitsesta soolaga.