KOOKOSKOOK II

Kogus: ühele

Koostisosad
PÕHI:
100 g margariini
1 1/4 dl suhkrut
2 muna
1 1/4 dl kookoshelbeid
2 1/4 dl nisujahu
1 1/2 tl küpsetuspulbrit
3/4 dl piima
VORMI:
margariini või võid
riivsaia
PEALE:
2 sl tuhksuhkrut

Valmistamine
ValmistusviisMääri väiksem vorm ja puista see üle riivsaiaga. Pane ahi kuumenema 180 kraadini. Vahusta margariin ja suhkur mikseri või puukahvliga. Lisa ükshaaval ning hästi kloppides munad. Sega kokku kuivained ja lisa need vaheldumisi piimaga muna-margariinivahule. Sega ettevaatlikult puukahvliga. Vala tainas koogivormi ja küpseta ahju allosas umbes 35-40 minutit. Löö kook välja ning sõelu peale tuhksuhkrut. Kooki sobib sellisena pakkuda tee ja kohvi juurde. Meeldiva magustoidu saab, kui katta kook vanilli- või karamellikastmega.ServeerimisviisServeeri jahtunult.LisandidTee, kohv, vanilli- või karamellkaste.