Lõunasöögi retseptid
16. detsember 2009, 12:59

VORMIROOG

Köögivilja-hakklihavormiroog. Valmistamisaeg määramata.

Kogus: ühele

Koostisosad
500g hakkliha
2 sibulat
2 porgandit
2 kartulit
lillkapsast
500g suvikõrvitsat
5 dl piima
4 muna
soola
pipart
peterselli

Valmistamine
Valmistusviis500g hakkliha 2 sibulat 2 porgandit 2 kartulit lillkapsast 500g suvikõrvitsat 5 dl piima 4 muna soola pipart peterselli Pruunista tükeldatud sibul ja hakkliha, maitsesta soola ja pipraga. Sega hulka kooritud ja tükeldatud kartulid ja porgandid, suvikõrvitsad ning lillkapsaõisikud. Pane ahjuvormi. Klopi lahti munad ja piim, maitsesta soola, pipraga ning vala vormi. Küpseta 175 kraadises ahjus 40-50 min. Puista peale hakitud peterselli. Serveeri toorsalatiga. Köögivilja võib valida oma soovi kohaselt. Maitsvama vormiroa saab , kui asendada piim kohvikoorega. ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.Lisandid