Muna-kodujuustu-õunasalat

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
20

Koostisosad
4 muna
2 suurt magusat õuna
3 sl või rohkem sidrunimahla
2 dl vedelat majoneesi
100 g kodujuustu
rohelist salatit
purustatud musta pipart

Valmistamine
ValmistusviisKeeda muna 8 minutit, lase külmas vees jahtuda ning eemalda kohe koored. Riivi kooritud õunad jämedalt, sega tumenenmise vältimiseks läbi sidrunimahlaga ja laota madala serveerimisanuma põhjale. Lõika kooritud munad lõikuriga esmalt viiludeks ja seejärel ribadeks, laota need õuntele. Sega kodujuust majoneesiga ning tõsta saadud segu salatile, riputa pinnale purustatud musta pipart.ServeerimisviisEnne serveerimist lase külmas veidi maitsestuda.