Kala-munapirukas

Koostisosad
PIRUKAPÕHI:
2 dl jahu
1,5 dl kaerahelbeid
0,5 dl õli
1 dl piima
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl soola
TÄIDIS:
1 karp kalakonservi tomatikastmes
3 suurt keedetud muna
2 dl piima
1 toores muna
1 dl riivitud juustu
küüslaugusoola
sidrunipipart
tilli
jahvatatud paprikat

Valmistamine
Näpi tainaained tainaks ning suru see madalasse pirukavormi. Nõruta konserv kuivaks ja jaga kala ühtlaselt pirukapõhjale, kata munaviiludega. Mikserda muna piima ja maitseainetega läbi ning kalla vormi. Riputa peale juustu ja paprikapulbrit. Küpseta 200 kraadi juures 30 minutit.