Lavaširull
Lihatoidu retseptid
17. detsember 2008, 11:17

Lavaširull vorstisalatiga

Salatiga täidetud lavašš.

Koostisosad
3 lavašši
300 g keeduvorsti
1 sibul
1 keskmine marineeritud kurk
½ dl majoneesi
½ sl sinepit
1 sl hakitud peterselli
rasvainet
salatilehti

Valmistamine
Haki vorst ja sibul kuubikuteks, kuumuta kergelt rasvaines. Jahuta. Haki kurk väikesteks kuubikuteks ja sega majoneesi, sinepi ja peterselliga. Lisa sibula ja vorstisegu. Laota lavašš lauale, pane peale salatileht ning vorsti-kurgisegu. Rulli lavašš lühemast servest kokku. Vajadusel kinnita kokteili tikuga. Lõika rull keskelt pooleks. Serveeri kohe pärast valmistamist.