5. juuli 2008, 13:30
Munavõi-suupiste
Munast ja võist valmistatud vahvad pallikesed.
Koostisosad
5 muna
100 g võid
jahvatatud valget pipart
sidrunipipart
soola
Valmistamine
Keeda mune 9 minutit, jahuta külmas vees ja koori. Eralda munavalged ja suru need kahvli abil koos pehme võiga ühtlaseks massiks. Maitsesta jahvatatud valge pipra, sidrunipipra ja soolaga ning veereta segust väikesed pallid. Haki munarebud sõmerjaks ja veereta selles munapallikesi. Hoia enne serveerimist u 1 tund külmkapis. Paku salatilehtedega kaetud taldrikult.
Kommentaarid (0)