Küpsetised

Pähklikoogid juustuga 

Toidutare, 11. veebruar 2005, 20:36
Lehttainast väikesed sinihallitusjuustu-kreekapähklikoogid. Mõnus soolane amps juustusõbrale.

Kogus: ühele

Koostisosad
300 g lehttainast
150 g sinihallitusjuustu
50 g hakitud Kreeka pähkleid
3 munakollast
125 g kohupiima

Valmistamine
Rulli tainas 3 mm paksuselt lahti. Määri väikesed koogivormid rasvainega. Lõika tainast kolmandiku võrra vormidest suuremad kettad ja vooderda vormid. Suru juust läbi sõela ja sega pähklite, 2 munakollase ning kohupiimaga. Täida tainavormid seguga. Lõika ülejäänud tainast õhukesed ribad ja pane risti täidise peale. Klopi munakollane 1 sl veega lahti ja pintselda koogid sellega üle. Küpseta kooke eelsoojendatud ahju alumisel siinil 225 kraadi juures (gaasipliidil 4.jaotus) u 30 minutit.  

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee