Salati retseptid
12. veebruar 2005, 14:40

Aedviljasalat juustuga

Maitsev salat lihtsatest koostisosadest.

Koostisosad
4 magusat pipart
4 tomatit
2 kurki
1 teravamaitselise pipra kaun
1 mugulsibul
200 g juustu
30 g taimeõli
äädikat
tilli
soola

Valmistamine
Pese, puhasta ja viiluta magus pipar, tomatid, kurgid, sibul ja teravamaitseline pipar. Riivi juust jämeda riiviga. Pane aedviljad salatikaussi, lisa taimeõli, sool ja äädikas. Puista üle riivitud juustu ja peeneks hakitud tilliga.