12. veebruar 2005, 14:37
Selleri-õuna-pähklisalat
Selleri, õuna ja pähklisalat.
Koostisosad
3 õuna
80 g sellerit
100 g kreeka pähkli tuumi
100 g majoneesi
30 g rohelist salatit
jahvatatud musta pipart
soola
Valmistamine
Õunad koorida, eemaldada seemned ja lõigata koos selleriga kuubikuteks.
Kreeka pähkli tuumad kupatada, eemaldada pealmine kiht ja hakkida suurteks tükkideks.
Kõik segada, lisada majonees, sool ja pipar.
Panna salatinõusse.
Kaunistada rohelise salati lehtedega.
Anda lauale kohe pärast valmimist, kuni õunad ei ole jõudnud tumedaks tõmbuda.
Salat sobib hästi hautatud liha- ja kalatoitude juurde.
Kommentaarid (0)