Hommikusöögi retseptid

Sinepikaste 

Triinu, 16. jaanuar 2005, 13:31
Seda kastet kasutatakse garneeritud heeringa ja salatite maitsestamiseks.

Kogus: ühele

Koostisosad
150 g taimeõli
150 g 3%-list äädikat
50 g sinepit
20 g suhkrut
1 g jahvatatud musta pipart
5 g soola

Valmistamine
Sinep hõõruda hoolega segamini soola, suhkru ja jahvatatud pipraga. Lisada äädikas ja taimeõli. Kõik hästi segi kloppida. Hoida külmakapis mitte rohkem kui kaks nädalat. Enne kasutamist segi kloppida.