16. jaanuar 2005, 13:31
Sinepikaste
Seda kastet kasutatakse garneeritud heeringa ja salatite maitsestamiseks.
Kogus: ühele
Koostisosad
150 g taimeõli
150 g 3%-list äädikat
50 g sinepit
20 g suhkrut
1 g jahvatatud musta pipart
5 g soola
Valmistamine
Sinep hõõruda hoolega segamini soola, suhkru ja jahvatatud pipraga. Lisada äädikas ja taimeõli. Kõik hästi segi kloppida. Hoida külmakapis mitte rohkem kui kaks nädalat. Enne kasutamist segi kloppida.
Kommentaarid (0)