Hommikusöögi retseptid

Salatikaste 

Triinu, 16. jaanuar 2005, 13:25
Kasutatakse kurgi-, tomati-, rohelise salati, kartulisalati ja vinegreti maitsestamiseks, samuti heeringa garneerimisel jmt.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
175 g taimeõli
150 g 3%-list äädikat
15 g suhkrut
1 g jahvatatud musta pipart
10 g soola
või
100 g taimeõli
200 g 3%-list äädikat
15 g suhkrut
1 g jahvatatud musta pipart
10 g soola

Valmistamine
Sool, suhkur ja jahvatatud pipar segada äädikaga, kallata üle taimeõliga ja hästi segada. Enne kasutamist segi kloppida.  Hea teada!Hoida tihedalt suletud klaasnõus külmkapis mitte kauem kui 15 päeva.