5. jaanuar 2005, 10:48
Banaanimuffinid II
Maitsvad muffinid
Kogus: ühele
Koostisosad
1,5 dl nisu- või kaerakliisid
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl soodat
100 g vŌid
1,5 dl fariinsuhkrut
1 muna
2 banaani (mida küpsemad, seda parem)
1,5 dl hapupiima, keefiri või jogurtit
0,5 dl tumedat siirupit
100 g kreeka pähkleid
Valmistamine
Sega omavahel kuivained ja purustatud pähklid. Lisa ettevaatlikult liigutades eraldi segatud sulavõi-muna-baananipüree-siirupi-hapupiimasegu. Vala vormidesse, täites nees 3/4 ulatuses. Küpseta 190 kraadi C juures 20-25 minutit.
Kommentaarid (0)