Kalatoitude retseptid
14. märts 2008, 06:53

Pikša želees

Kalaroog kaalukatele

Kogus: ühele

Koostisosad
500 g pikšat
salatikurki
tomatit
redist
2 sl piima
150 g kalaleeme tarrendit

Valmistamine
Kala keeta või aurutada. Valmistada tarrend, kasutades kalaleent. Kui tarrend on jahtunud ja hakkab hanguma, segada piimaga, seejärel panna kala sinna sisse. Kaunistada ja serveerida salatilehtedel.