Kalatoitude retseptid
16. jaanuar 2005, 12:32

Tursk peekoniga

Maitsev kalaroog, sobib ahjus küpsetamiseks või grillida.

Kogus: kuuele
Valmistusaeg:
u 25 minutit vōi grillimisel 10 minutit.

Koostisosad
6 peekoniviilu
500 g turska
kaunistamiseks:
peterselli

Valmistamine
1. Lõika tursk õhukesteks ribadeks ja rulli iga tüki ümber peekoniviil.
2. Küpseta ahjus keskmises kuumuses või grillida.