Kalatoitude retseptid
16. jaanuar 2005, 12:30

Tursavorm siidriga

Kalaroog kaalukatele

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
2 õhukesteks viiludeks lõigatud sibulat
3 paksudeks viiludeks lõigatud tomatit
4 tursalõiku
sidrunit
peterselli
300 ml siidrit
maitseaineid

Valmistamine
Tursalõigud panna haudepotti, katta õhukeste sibulalõikude ning tomativiiludega ja maitsestada. Valada peale siider. Küpsetada keskmiselt kuumas ahjus 25 minutit.