Armastusesuutäis
Küpsetised
13. veebruar 2005, 12:21

Armastusesuutäis

Maitsvad koogid sõbrapäevaks

Kogus: ühele
Valmistusaeg:
u 20 minutit + u 25 minutit küpseb + jahtumisaeg.

Koostisosad
PÕHI
150 g Või
2 tk Muna
3 dl Suhkur
2 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
2 sl Kakao
4.5 dl Jahu
2 tl Küpsetuspulber
0.75 dl Kohv (külm)
0.75 dl Piim (vähemalt 3%)
GLASUUR
75 g Või
3.75 dl Tuhksuhkur
2 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
2 sl laimimahl
KAUNISTUSEKS
tordidekoratsioonsüdameid

Valmistamine
Sulata või ja jahuta. Vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks. Lisa kuivained vaheldumisi sulatatud või, kohvi ja piimaga. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud 25 x 25 cm vormi. (Või võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud vormi). Küpseta 175º C juures ahju alaosas u 25 minutit. Lase koogil jahtuda, samaaegselt valmista glasuur. Sulata või ja lisa teised koostisosad, ise samaaegselt segades. Määri glasuur koogile, puista peale tordikaunistused ja lase glasuuril veidi tarduda. Kui glasuur on kõvamaks muutunud lõika neljakandilised tükid või piparkoogivormiga südamekujulised .