Grillitud lest
, 16. jaanuar 2005 10:07
Grillitud merikeel või lest viinamarjadega.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
4 keskmise suurusega lesta või merikeelt
maitseaineid
sidrunilõike
250 g viinamarju
veidi võid
sidrunimahla
Valmistamine
Viinamarjad poolitada, võtta välja seemned ning asetada grillimispannile. Nii grillrest kui ka hästimaitsestatud kala määrida kuuma võiga, lisada sidrunimahla. Küpsetata korralikult ühelt poolt, keerata ümber ja küpsetada teiselt poolt. Kaunistada viinamarjade ja sidrunilõikudega.