Küpsetised

Oa-juustupirukas 

Toidutare, 6. jaanuar 2005, 07:36
Lehttaignapirukas ubade ja juustuga.

Kogus: ühele

Koostisosad
700 g rohelisi ube
soola
hakitud rosmariini
8 õhukest viilu Raclette juustu
4 külmutatud lehtatignalehte
1 munakollane

Valmistamine
Puhasta oad ja keeda väheses soolvees u 10 minuti jooksul krõmpspehmeks, nõruta. Jaga nad 8-sse ossa, riputa peale rosmariini ja keera ümber juustuviilud. Rulli lahtisulanud lehttaigen ja "paki" sellega oa-juusturullid. Suru servad korralikult kokku ja määri pealt munakollasega. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures (gaasipliidil 3.-4. jaotus) u 20 minutit.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee