5. november 2009, 07:08
Sidrunikeeks
Sidrunimaitseline küpsetis
Kogus: ühele
Koostisosad
100 g võid
150 g suhkrut
3 muna
1 sidruni mahl ja riivitud koor
2 sl piima
350 g jahu
1 tl küpsetuspulbrit
Valmistamine
Või hõõruda suhkru ja riivitud sidrunikoorega vahule, lisada ühekaupa munad ja hõõruda kuni suhkur on lahustunud. Lisada vahule vaheldumisi jahu koos küpsetuspulbriga, sidrunimahl ja piim. Keeksivorm määrida võiga, puistata üle riivsaiaga ja taigen vormi valada. Küpsetada mõõdukas kuumuses umbes 45 minutit.
Kommentaarid (0)