5. jaanuar 2005, 10:17
Ahjukartulid kaalikaga
Ahjukartulid kaalikapüreega.
Koostisosad
1 kg kartuleid
1 keskmine kaalikas
sool
Valmistamine
Kartulid koorida, lõigata pooleks (või neljaks - olenevalt suurusest), panna ahjunõusse, valada keeva veega üle ja 45 min ahju. Kaalikas koorida, viilutada, keeta soolaga maitsestatud vees pehmeks. Püreerida, valada kartulitele ja hautada koos veel 15 min.
Kommentaarid (0)