5. jaanuar 2005, 10:13
Tomati-sellerisupp
Kiirelt valmiv tervislik supp
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
500 g tomateid
1 väike seller
soola
pipart
1/4 tl pruuni suhkrut
60 g võid
9 dl puljongit
15 g jahu
Valmistamine
Tomatid ja seller tükeldada, keeta tasasel tulel 6 dl puljongis pehmeks. Suruda läbi sõela, panna koos või ja jahuga tagasi potti, segada ülejäänud puljongiga. Lasta keema ja keeta kuni supp pakseneb. Kui vaja lisada täiendavalt maitseained.
Kommentaarid (0)