5. jaanuar 2005, 09:49
Selge peedisupp
Tervislik ja maitsev supp
Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
1 väike peet
1/4 tl suhkrut
maitseaineid
3/4 dessert lusikatäit sidrunimahla
4,5 dl puljongit
Valmistamine
Toores peet keeta tasasel tulel pehmeks, lõigata peenteks ribadeks. Jäta väheke kaunistamiseks. Ülejäänud peet panne potti ja keeda koos teiste maitseainetega umbes 20 min. Suru läbi sõela või klopi kuni enam tükke ei ole, seejärel kuumuta uuesti. Vala kaussidesse ja kaunista peediribadega
Kommentaarid (0)