Kalatoitude retseptid

Hiinapärane kalaroog 

triinuke, 5. jaanuar 2005, 09:34
Pereköögi retseptivõistlus, jaan. 2004.

Kogus: ühele

Koostisosad
400 g kalafileed (nt mintai, haug)
1 sibul
2 dl kohvikoort
3 sl majoneesi
natuke õli
värsket tilli
soola
pipart
hiinapärast kalamaitseainet Saldva

Valmistamine
Hõõru kalafilee hiinapärase maitseainega sisse ja lase 20 minutit seista. Samal ajal tükelda sibul. Sega kohvikoorest ja majoneesist kaste, maitsesta soola ja pipraga. Määri potti või vormi õliga, aseta kalafileed anuma põhja. Puista peale tükeldatud sibul ja hakitud värske till. Vala kastmega üle ning keeda madalal kuumusel (või küpseta ahjus 200° juures), kuni kala on pehme.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee