KaerahelbekookFoto: Jaan Heinmaa
Kiudainerikkad toidud
11. detsember 2008, 11:27

Kaerahelbekook

See kook on paljude laste lemmik. Jälgi hoolikalt küpsetamisaega ja -temperatuuri, sest üleküpsetamisel muutub kook kõvaks ja kuivaks.

Kogus: ühele

Koostisosad
3-4 muna
4 dl suhkrut
2 dl toiduõli
8 dl kiirkaerahelbeid
4 sl jahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
3-5 sl kakaod

Valmistamine
Vispelda munad suhkruga. Lisa õli, kaerahelbed, küpsetuspulbriga segatud jahu ja vastavalt maitsele kakaod, sega ühtlaseks. Vala tainas võitatud või küpsetuspaberiga kaetud suuremasse neljakandilisse ahjuvormi (või väiksele ahjuplaadile) ning tasanda. Küpseta 200° juures 15 minutit.Lõika soojalt lahti.