Kiudainerikkad toidud
5. jaanuar 2005, 09:04

Marjad veinitarretises

Veinitarretis on kerge, kuid efektne magustoit, mis kaunistab igat pidulauda. Tupperware retsept.

Kogus: neljale

Koostisosad
200 g viinamarju, vaarikaid vm
2½ dl magusat valget veini
1 dl sherrit
1½ dl vett
1½ dl suhkrut
1 spl &#382elatiini

Valmistamine
Lase vesi ja suhkur keema, lisa leotatud želatiin, valge vein ja šerri. Pane marjad vormi (päevalille) ja vala jahutatud vedelik peale. Võid asetada marjad "päevalille" ka jäätunult.
Pane külma kuni tardumiseni.