Küpsetamata magustoidud
3. august 2004, 14:43

Kohupiimatarretis

Tupperware "päevalille" retsept.

Koostisosad
2 munakollast
2 dl suhkrut
500 g kohupiima
200 ml vahukoort
20 g ˛elatiini
1 dl vett
maitse järgi marju (vaarikaid, sõstraid)

Valmistamine
Vahusta munad suhkruga. Paisuta zhelatiin vees ja sulata. Sega ained omavahel ning vala vormi tarretuma. Lase seista külmkapis üleöö. Serveeri vormi keskele tõstetud marjadega.