Kalapulga-kartuliahjuroog
Kogus: ühele
Koostisosad
10 keedukartulit
sibulapulbrit
purustatud musta pipart
soola
peenestatud värsket või kuivatatud tilli
4 dl maitsestamata jogurtit
2 muna
2 dl riivjuustu
400 g kalapulki
Valmistamine
Lõika kartulid sektoriteks ning pane ühtlase kihina rasvainega määritud ahjuvormi. Klopi munad lahti ja lisa jogurt, maitsesta segu tilli, sibulapulbri, pipra ja soolaga ning nirista kartulitele. Lao külmunud kalapulgad vormiroa peale ja küpseta ahju keskosas 175 kraadi C juures 10 minutit. Riputa siis pinnale riivjuustu ja küpseta veel umbes 10 min ehk kuni roog on läbinisti kuum ja juust sulanud.
Kommentaarid (0)