Kiudainerikkad toidud
4. jaanuar 2005, 07:25

Kibuvitsakaste

Sobib tarvitada kohe või säilitada hoidisena.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
Kibuvitsamarjad
suhkur
punasesōstramahla
kaneelipulbrit
soola

Valmistamine
Kibuvitsamarjad keedetakse vähese veega pehmeks, hõõrutakse läbi sõela, lisatakse maitse järgi suhkrut, punasesõstramahla, kaneelipulbrit ja natuke soola. Keedetakse tasasel tulel 10-15 min, suletakse õhukindlalt purkidesse.