4. jaanuar 2005, 07:22
Kibuvitsasupp
Vitaminirikas supp.
Koostisosad
1 l lahjendatud õunamahla (või vett) ja tükeldatud õunu
1 kl puhastatud kibuvitsamarju
2 sl kartulijahu
maitse järgi suhkrut
Valmistamine
Värsked kibuvitsamarjad keedetakse klaasjaks õunamahlas, lisatakse tükeldatud õunaviilud, suhkur. Kartulijahu segatakse vähese külma veega, valatakse supisse ja lastakse korraks keema. Õunamahla ja õunte asemel võib kasutada ka sidrunimahla.
Kommentaarid (0)