Küpsetised
17. veebruar 2005, 17:26

Küpsised "Kreeka kuu"

Küpsetan neid alati jõuludeks mitu nädalat varem valmis, säilivad kinnises karbis väga hästi.

Kogus: ühele

Koostisosad
250 g võid
300 g hakitud mandleid
1 muna
1 sl suhkrut
1 pits konjakit
1 pk küpsetuspulbrit
jahu (umbes 400 g)

Valmistamine
Sega kõik ained kokku, jahu pane niipalju, et tainast saaks rullida. Rulli taigen lauale, vormi klaasiga või vormiga kuud ja küpseta 160ºC juures 15-20 minutit. Raputa üle tuhksuhkruga.