Küpsetised
21. detsember 2004, 20:02

Puuviljakook

Maitsev puuviljakook

Kogus: ühele

Koostisosad
3 muna
135 g suhkrut
4 sl vett
1 sidruni mahl
mōni tilk vaniljearoomi
1 tl küpsetuspulbrit
180 g jahu
3-4 ōuna
kaneeli

Valmistamine
  Eralda munavalge kollasest. Vahusta munakollased suhkruga, lisa vesi, sidrunimahl, vaniljearoomi, küpsetuspulber ja jahu. Vahusta munavalged ja tõsta taina hulka. Kata küpsetusvorm küpsetuspaberiga, tõsta tainas sisse ja kata õunaviiludega. Soovi korral puista peale kaneeli. Küpseta 180º C juures u 45 minutit.