16. jaanuar 2005, 13:09
Spargelkapsa vormiroog
Põhiroog kaalukatele
Kogus: ühele
Koostisosad
250 g spargelkapsast
3 keedetud kartulit
4 taist suitsu-keedu singiviilu
160 ml rasvata piima
2 sl sulatatud juustu (kuni 25% rasva)
2 tl sinepit
muskaati
soola
Valmistamine
Hauta spargelkapsaõisikud vees poolpehmeks. Lõika kartulid kuubikuteks, sink ribadeks. Aseta kihiti ahjuvormi. Kuumuta piim keemiseni, sulata selles sulatatud juust. Maitsesta sinepi, muskaatpähkli ja soolaga ning vala köögiviljadele. Küpseta 200 kraadi C juures u 20 minutit.
Kommentaarid (0)