16. detsember 2004, 12:56
Küpsetatud kala
Ahjus küpsetatud kalafilee
Kogus: ühele
Koostisosad
u 600 g kalafileed
rasvainet
soola
valget pipart
tilli
vōitükikesi
2 dl kohvikoort
Valmistamine
Lõika kalafilee tükkideks, lao võiga määritud pannile. Puista kalale kergelt soola ja valget pipart, juurde natuke tilli ja võitükikesi. Küpseta parajalt kuumas ahjus, kuni kala võtab kuldse värvi, siis lisa kohvikoort. Pista uuesti korraks ahju.
Kommentaarid (0)