18. detsember 2008, 20:42
Jõulusaiad kõrvitsaseemnetega
Saiakesed kõrvitsaseemnetega.
Koostisosad
½ l piima
50 g pärmi
maitseaineid (kardemoni või sidrunikoort)
1 tl soola
2 sl hakitud sukaadi
4 munakollast või 2 muna
100 - 200 g suhkrut
200 g võid või margariini
(150 g rosinaid)
1 kg jahu
MÄÄRIMISEKS:
muna
PEALEPUISTAMISEKS:
kõrvitsaseemneid ja tuhksuhkrut.
Valmistamine
Valmistada eelkergitusega pärmitaigen. Vormida palmiksaiad.
Kommentaarid (0)