Kohvimaitselised beseekringlid.
Koostisosad
3 munavalget
2 dl suhkrut
1 tk lahustavakohvi pulbrit
KAUNISTUS:
30 g tumedat šokolaadi
Valmistamine
Pane munavalge, suhkur ja kohvipulber kuiva kaussi ja tõsta kausiga kuumavee potti. Kauss peab katma poti. Vahusta munavalgesegu mikseriga, kuni tainas on nii paks, et on võimalik tordipritsiga väikesed kringlikesed pirtsida küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Küpseta 100ºC juures ahju keskosas u 1 tund ehk kuni kringlikesed on kuivad ja kerged. Lase jahtuda. Sulata shokolaad ja kaunista kringlid vastavalt oma soovile. (Näiteks triibud).
Kommentaarid (0)