Küpsetised

Mokabesee 

Toidutare, 15. detsember 2004, 15:56
Mokabesee
Kohvimaitselised beseekringlid.

Koostisosad
3 munavalget
2 dl suhkrut
1 tk lahustavakohvi pulbrit
KAUNISTUS:
30 g tumedat šokolaadi

Valmistamine
 Pane munavalge, suhkur ja kohvipulber kuiva kaussi ja tõsta kausiga kuumavee potti. Kauss peab katma poti. Vahusta munavalgesegu mikseriga, kuni tainas on nii paks, et on võimalik tordipritsiga väikesed kringlikesed pirtsida küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Küpseta 100ºC juures ahju keskosas u 1 tund ehk kuni kringlikesed on kuivad ja kerged. Lase jahtuda. Sulata shokolaad ja kaunista kringlid vastavalt oma soovile. (Näiteks triibud).
 

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee