Väherasvased toidud

Suvine salat 

Toidutare, 27. veebruar 2008, 08:20
Maitsev segasalat kuskussi, tomati ja kurgiga.

Kogus: ühele

Koostisosad
2 dl couscous’i
2 dl keevat vett
0,5 tl soola
2 sl sidrunimahla
3 sl õli
purustatud pipart või tšillit
1 sl hakitud siledalehelist peterselli
1 sl hakitud värsket münti
1 keskmine lavakurk
250 g kirsstomatit
musti oliive

Valmistamine
Mõõda kuskuss suurde kaussi, lisa sool ning vala peale keev vesi. Sega ning lase paisuda. Sega sidrunimahl õli ja maitseainetega ühtlaseks. Lisa valmis kuskuss, sega ning lase u 10 minutit maitsestuda. Seejärel lisa tükeldatud kurk ja tomat ning serveeri salat soovi korral oliividega. Juurde sobib lavašš.  

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee