Kiudainerikkad toidud

Paprikamarmelaad 

Toidutare, 27. veebruar 2008, 08:01
Paprikamarmelaad 
Saiakate. Sobib tarvitada kohe või ka säilitada pikemaajaliselt.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
750 g punaseid paprikaid
(4-5 tk)
1 liiter moosisuhkrut
1 dl värskelt pressitud sidrunimahla
1 dl õunaäädikat

Valmistamine
Puhasta paprika ja lõika väikesteks tükkideks, pane potti. Lisa suhkur ja õunaäädikas. Sega ja keeda, kuni suhkur on sulanud. Võta pott tulelt ja lase seista toatemperatuuril u 1 tund. Lisa sidrunimahl ja keeda veel kord u 5 minutit. Tõsta puhastesse kuumadesse purkidesse ja lase jahtuda.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee