15. detsember 2004, 09:31
Heledad piparkoogid
Maitsvad küpsised.
Kogus: ühele
Koostisosad
3 muna
200 g suhkrut
4 sl sulatatud võid või margariini
2 sl hapukoort
400 g jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1/4 tl kardemoni
1 tl kaneeli 1/2 ingverit
Valmistamine
Munad vahustatakse suhkruga, lisatakse sulatatud rasvaine ja hapukoor. Jahu segatakse küpsetuspulbri ja peenestatud maitseainetega ning lisatakse munavahule. Tainast lastakse seista järgmise päevani, vormitakse soovitud kujuga koogid, määritakse munaga ja küpsetatakse.
Kommentaarid (0)