Skandinaavia köök

Skandinaavia kook 

Mari, 15. detsember 2004, 08:55
Mõnus kook kuivatatud puuviljadest

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
250 g rosinaid
200 g musti ploome või aprikoose
100 g mandleid või pähkleid
125 g võid
150-200 g suhkrut
3 muna
2 sl pruuni siirupit
1 sidruni riivitud koor
2 sl konjakit
1/4 tl soola
250 g jahu
1 tl küpsetuspulbrit
vormi määrimiseks võid ja riivsaia

Valmistamine
Kuivatatud puuvili leotada ja poolitada. Või vahustada suhkruga, lisada siirup ja munad, sinna segada sool, sidrunikoor, konjak, puuvili ja seejärel jahu. Küpsetada 150 kraadi C juures 1-1,5 tundi.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee