Sepikujahukook

Kogus: ühele

Koostisosad
2 muna
150 g suhkrut
1 kl petipiima või hapupiima
3 sl toiduõli või sulatatud margariini
1 tl kaneeli
1/2 sidruni riivitud koor
1 tl ingverit
1/2 tl nelki
või pipart
300 g sepikujahu
2 tl küpsetuspulbrit
vormi määrimiseks võid ja riivsaia

Valmistamine
Munad vahustatakse suhkruga, lisatakse hapupiim, rasvaine, peenestatud maitseained ja küpsetuspulbriga segatud jahu. Taigen pannakse võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud koogivormi. Küpsetatakse 180-200 kraadi juures 30-350 minutit.