13. detsember 2004, 09:38
Hernetamp
Hernepuder kartulitega
Kogus: ühele
Koostisosad
300 g kuivatatud herneid, vett
100-150 g suitsupekki
5-6 kartulit
1 kl piima
soola
1-2 sibulat
Valmistamine
Leota herneid külmas vees 6-7 tundi, seejärel pane leotamisveega keema. Kui herned on poolpehmed, lisa kuubikuteks lõigatud suitsupekk ja tükeldatud kartulid, keeda pehmeks, suru purdrunuiaga katki, lisa kuum piim, klopi läbi ja maitsesta. Sibulad lisa koos pekiga. Serveeri iseseisava toiduna.
Kommentaarid (0)