10. detsember 2004, 12:43
Kohupiimapannkoogid II
Lusikapannkoogid
Kogus: ühele
Koostisosad
750 g kohupiima
3 muna
2-3 sl hapukoort vōi piima
3-4 sl suhkrut
soola
3/4 kl jahu
rasvainet praadimiseks
Valmistamine
Hõõru lusikaga (soovitavalt puulusikas) kohupiim lahti, lisa munakollased ja hapukoor, sega ühtlaseks. Maitsesta suhkru ja soolaga, sega juurde jahu ning kõige lõpuks vaustatud munavalged. Tainast võetakse lusikaga ümmargused koogid ja küpsetatakse kuumas rasvas mõlemalt poolt helepruuniks.
Kommentaarid (0)