10. detsember 2004, 10:10
Vene marinaad ulukilihale
Marinaad sobib suuruluki lihale.
Kogus: ühele
Koostisosad
1 liiter 2%-list äädikat
2 tl suhkrut
2 tl soola
2-3 loorberilehte
10 tera pipart
1 sibul
½ porgandit
1 petersell
1/4 sellerit
Valmistamine
Maitsejuured ja sibul tükeldada ning keeta 10-15 minutit koos maitseainetega. Lisada äädikas. Marineerida 1-4 päeva.
Kommentaarid (0)