10. detsember 2004, 10:08
Mädarõikaga marinaad metssealihale
Marinaad ulukilihale.
Kogus: ühele
Koostisosad
1 l Vesi
1 -2 sl Äädikas 30%
6 tera Pipar
3 küünt Küüslauk
4 tk Kadakamarjad
Riivitud mädarõigas
Valmistamine
Maitseained peenestada ja puistada jahutatud keedetud vette. Lisada äädikas ja valada 3-4 tunniks noore metsea lihale.
Kommentaarid (0)