Ulukiliha retseptid

Kuum marinaad ulukilihale 

Toidutare, 9. detsember 2004, 11:47
Marinaad ulukilihale.

Kogus: ühele

Koostisosad
1 liiter vett
1 tl soola
1 loorberileht
2 nelki
1/4 tl riivitud muskaatpähklit
1petersell
2 sibulat
3 küüslauguküünt
2 porgandit
1/4 kl veiniäädikat

Valmistamine
Pane loorber, nelk, muskaat, petersell ja sool vette ning keeda 3-5 minutit. Lisa sibula- ja porgandiviilud, küüslauk ja äädikas ning keeda veel veidi. Lase mõni minut jahtuda ja vala kuumalt lihale. Sulge nõu tihedalt kaanega.
 

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee