Ulukiliha retseptid

Marinaad maitsejuurtest ulukilihale 

Toidutare, 9. detsember 2004, 10:36
Marinaad ulukilihale.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
½ porgandit
1 petersell
1/4 sellerit
2 sibulat
2 sl ōli
1 sl lauaäädikat
1-2 loorberilehte
1 tl suhkrut
2-3 kadakamarja
3-4 tera pipart
pimenti

Valmistamine
Haki köögiviljad ja sega õli, äädika, suhkru ning peenestatud vürtsidega. Sega, kuni hakkab eralduma mahla. Hõõru segu lihale ja marineeri 1-2 ööpäeva.
 

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee