Koostisosad
15 tk Digestive'i küpsised
75 g Margariin (väherasvane)
125 g Lahja toorjuust (näit. Philadelphia)
1 dl Kodujuust (väherasvane)
1 dl Tuhksuhkur
400 g marjad, näit. kirsid
Valmistamine
Lõika küpsetuspaberist üks põhi lahtikäidavate servadega 18-20 cm läbimõõduga koogivormile.
Purusta küpsised, sulata rasvaine nõrgal kuumusel ja sega küpsistega. Pane segu koogivormipõhja ühtlaselt ja tõsta jahedasse kuni koogipõhi on tahenenud. Sega Philadelphia- ja kodujuust tuhksuhkruga ja määri koogipõhjale. Tõsta serveerimiseni jahedasse. Nõruta kompotimarjad, tõsta kook vormist välja ning kaunista marjadega.
Kommentaarid (0)