Suitsutatud makrill
Kalatoitude retseptid
15. veebruar 2008, 07:37

Suitsutatud makrell troopilise salsaga

Suitsutatud makrell troopilise salatiga.

Koostisosad
2 tervet makrilli vōi 4 tk fileed
TROOPILINE SALSA:
200 g arbuusi
200 g meemelonit
1 mango
3 salatisibulat
1 sl hakitud tšillipipart
1 sl laimimahla

Valmistamine
Koori ja puhasta puuviljad ning tükelda väiksesteks tükkideks. Sega puuviljad teiste koostisosadega salsaks. Serveeri koos kalaga.