Burgundlane
Võileivade retseptid
6. detsember 2004, 13:11

Burgundlane ehk soe lihavõileib

Maitsev soe suutäis lihaga ja veiniga.

 
Kloppida keskmise suurusega lihaviil pehmeksja maitsestada 10 minutit Burgundia veinis. Seejärel asetada lihaviilule paksu kihina sibulat, juustu ja paprikat. Küpsetada praeahjus.
Küpsenud lihale lisada majoneesi, puistata üle " Vegetaga ". Määrida saiaviilule võid ja pruunistada ahjus või pannil, panna peale valminud lihaviil ja kaunistada.